miércoles, 31 de agosto de 2016

Piel, pepitas, corazón… manual de uso para comer una manzana


Piel, pepitas, corazón… manual de uso para comer una manzana

Cerca de un tercio de la producción mundial de manzanas termina en la basura sólo porque lo habitual es no comerse el corazón de esta fruta. ¡Se trata de un desperdicio enorme!

Pero lo cierto es que esto no es reprochable, ya que comer el corazón de la manzana entraña dos importantes inconvenientes:

  • Restos entre los dientes. Las membranas duras y cortantes pueden quedarse atrapadas entre los dientes, una situación desagradable que incluso puede hacer sangrar las encías.
  • Cianuro en las pepitas. Las pepitas de manzana tienen un fuerte sabor amargo y, como ya sabe, la mayoría de malos sabores en la naturaleza sirven para alertarnos ante una sustancia peligrosa. Este también es el caso, puesto que las pepitas de manzana son ricas en cianuro.

El cianuro: un veneno muy potente

1 mg de cianuro por kilo de masa corporal es suficiente para enviar a alguien a la tumba; es decir, si usted pesara 70 kilos, 70 mg de cianuro podrían matarle.

Pero afortunadamente, aunque esta cantidad parezca muy poco, tendría que comer 143 pepitas de manzana para alcanzar esa dosis (o, lo que es lo mismo, comerse 19 manzanas de una sola vez).

Además, habría que picar finamente las pepitas para liberar todo el cianuro, por lo que no hay ningún riesgo de que pueda envenenarse, y menos aún si no mastica las pepitas. No tema: ¡tampoco se acumula a lo largo de la vida!

¿Por qué las pepitas de manzana saben a almendra amarga?

Que las pepitas de manzana tengan sabor a almendra amarga no es casualidad. Ambas son ricas en amigdalina, que es el elemento que se convierte en cianuro al contacto con los jugos gástricos.

La amigdalina se encuentra también en el hueso de las cerezas, albaricoques, ciruelas y melocotones, en la levadura de cerveza y también, aunque en menor cantidad, en la yema de huevo.

Aunque el sabor sea fuerte (y para algunos realmente desagradable), en pequeñas cantidades puede servir para dar un agradable perfume a ciertos platos o pasteles. Eso sí, recuerde que tampoco hay que abusar.

¿Algo entre los dientes? Aquí tiene un truco

Existe un truco muy eficaz para evitar que un pedazo del corazón de la manzana se quede entre los dientes.

En lugar de comer la manzana de la forma “clásica”, por el lateral, hay que empezar directamente por la base (es decir, por la parte opuesta a donde se encuentra o encontraría el rabito).

Debe comer la manzana subiendo de abajo hacia arriba; ¡le aseguro que apenas percibirá las duras membranas de su corazón!

Al final de este texto le dejo un curioso vídeo sobre el “mito” del corazón de la manzana; sólo dura 9 segundos, pero explica mejor que mil palabras el “arte” de comer una manzana por la base.  

Coma el corazón de la manzana y salve el planeta

Si come la manzana entera, incluido el corazón, evitará generar más residuos de los necesarios y no desperciará nada de esta deliciosa fruta. Pero todavía nos queda la cuestión de si también hay que comerse la piel o no.

Por un lado, en la piel de las manzanas se encuentran la mayoría de los polifenoles (de importantes efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antialergénicos, entre otros.); pero, por otro lado, las manzanas se sitúan año tras año a la cabeza entre los productos que mayor carga de pesticidas contienen, según el Environmental Working Group (una organización estadounidense sin ánimo de lucro centrada en la investigación y la divulgación de formas de vida y consumo saludables, vinculadas a la protección del medio ambiente).

¡Menudo dilema!

Lo ideal es comer la piel de las manzanas, pero ¡ojo!: hágalo únicamente si tiene la certeza de que se trata de una manzana “bio” (o, mejor incluso, que provenga de un manzano plantado en su propio jardín, si tiene la suerte de contar con él). Si no, lo mejor será que pele la manzana o la lave muy bien (incluso con un cepillo con amukina) antes de comerla.

¡Más de 11.300 variedades!

La manzana forma parte de ese grupo de frutas cuya diversidad es tan prodigiosa -existen más de 11.300 variedades- como poco representada se encuentra en las fruterías y supermercados.

En nuestro país existen numerosas organizaciones que trabajan en la defensa de la calidad de la manzana tradicional (como la Federación de Manzana Autóctona y Sidra Natural de Gipúzcoa, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Manzana Reineta del Bierzo, la Asociación Asturiana de Cosecheros de Manzana de Sidra, la marca de garantía de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas, etc.).

Estos apasionados necesitan consumidores conscientes, como usted, para hacer revivir a estas variedades autóctonas, verdaderos tesoros olvidados con los que en la mayoría de los casos la industria ya no cuenta (por no ser lo suficientemente rentables).

La elección de una manzana autóctona forma parte de un consumo responsable y sostenible, pero créame: sus papilas gustativas también se lo agradecerán, ¡y mucho! Los sabores afrutados, acidulados y perfumados de estas viejas manzanas no tienen nada que ver con las artificiales e insípidas Golden y Granny Smith de la gran distribución.

¡A su salud! 

martes, 30 de agosto de 2016

Melatonina - ayuda para conciliar el sueño

Un remedio natural que favorece la regulación del sueño
La melatonina es una sustancia natural que participa en procesos celulares endocrinos y fisiológicos y además influye en la regulación del ciclo del sueño. Normalmente el organismo produce la melatonina durante la fase nocturna para ayudar a nuestro cuerpo a encontrar y mantener el sueño. No obstante, con el avance de la edad la cantidad de melatonina que el organismo produce puede reducirse igual que en situaciones de estrés o cargas anormales de las personas.


Los que tienen dificultad en encontrar o mantener el descanso, pueden beneficiarse de consumir la melatonina como complemento alimenticio, para ayudar al organismo a regular el ciclo de descanso y la actividad.


La melatonina puede disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño, especialmente durante épocas determinadas.

Además, la melatonina está valorada por muchos viajeros como un complemento ideal para reducir el llamado "jet-lag", es decir para aliviar la sensación subjetiva de desfase horario debido a viajes largos en avión y entre diferentes zonas de horario.

La melatonina es una alternativa natural para favorecer un descanso sano y de esta manera contribuye a nuestra salud. Porque nada es mejor para el organismo y nuestro bienestar quedescansar bien durante las noches y recuperar la energía para el día siguiente.
Cebanatural

lunes, 29 de agosto de 2016

Propiedades de Laurel

SIMPLEMENTE QUEMAR UNA HOJA DE LAUREL EN SU CASA


QUEMA HOJAS DE LAUREL Y VERÁS QUE PASA EN SÓLO 10 MINUTOS

El laurel es una planta que se utiliza como especia en la cocina para dar sabor a los platos, pero también se utiliza como remedio natural para el tratamiento de distintas dolencias debido a sus propiedades medicinales que se conocen desde la antigüedad.

El laurel posee propiedades desintoxicantes, expectorantes, antivirales, ayuda en los procesos digestivos, posee acción antioxidante, propiedades astringentes y puede ayudar en el tratamiento de distintas afecciones como la gripe, resfriados, problemas de estómago, de la piel así como otras utilizándose en la medicina alternativa para la elaboración de distintos remedios naturales para tratar muchas dolencias.

A parte de sus usos culinario y como remedio herbal, el laurel estaba considerado en la antigüedad por las civilizaciones griegas y romanas, como una planta sagrada y símbolo de gloria y poder, utilizada para la elaboración de coronas con las que se coronaban a los vencedores en la Antigua Roma, así como era utilizado para profecías por el poder místico y mágico que le atribuían a esta planta.


El laurel se puede utilizar para aprovechar sus propiedades tanto como condimento, en infusión o para la preparación de cremas y geles para su uso tópico.

Otro de los modos en los que se puede utilizar las hojas de esta planta es mediante su quema, ya que contiene aceites esenciales que poseen un efecto calmante en el cuerpo y la mente.

Se puede utilizar la quema de unas hojas de laurel para reducir la ansiedad y el estrés, la falta de sueño, la fatiga y en general promover la relajación.

Las hojas de laurel ayudan a reducir la ansiedad y el estrés de manera totalmente natural debido a la sensación de calma que produce el aroma que desprenden.

Para utilizar las hojas de laurel como remedio natural anti-estrés tan solo necesitará:
  1. -Unas cuantas hojas de laurel secas.
  2. -Un recipiente de barro u otro material profundo donde puedan quemarse las hojas con seguridad.

El procedimiento es sencillo, tan solo tiene que poner las hojas de laurel en el recipiente y prenderlas para que quemen durante 10 minutos.

La estancia donde esté colocado el recipiente se llenará de fragancias que actuaran como un calmante y relajante a modo de incienso.

Nota: Es importante quemar las hojas de laurel en un recipiente adecuado para ello, no colocar el recipiente en un lugar al alcance de los niños, así como se debe tener la máxima precaución. Utilice el sentido común para evitar cualquier incidente.


Quemar hojas de laurel en la casa y mira lo que sucederá en tan sólo 10 minutos!
Lmejorensalud | abril 26, 2016 | Consejos de Salud, Remedios Caseros
  
Los antiguos griegos y romanos no sólo consideran las hojas de laurel como una planta sagrada, sino que también lo utilizaban como una hierba medicinal para muchas condiciones de salud durante siglos. Todo el mundo ha visto la corona de laurel que llevan los ganadores de la Olimpiada en su cabeza. Esta planta mítica siempre ha sido el símbolo de honor y gloria en estos cultivos.

Esto le da una buena idea de la importancia de laurel en estas grandes culturas antiguas. Esto también significa que hay una buena razón por la que se llevó a cabo tanta admiración.

Hay muchas propiedades que hacen que la hoja de laurel sea tan importante. Algunos de ellos incluyen:
– Antiséptico
– Antioxidante
– Antirreumáticos
– Bactericida
– Sedante
– Diurético

No son sólo las hojas, también las bayas de la planta también se han utilizado con eficacia en el tratamiento de diversas condiciones incluyendo la gripe, neurastenia e histeria.


El secreto son las principales sustancias activas en la hierba – cineol y pineno. También hay diferentes aceites esenciales que dan efectos calmantes. Esto le da a esta planta sorprendentes efectos psicoactivos, creando así efectos positivos en su estado de ánimo.
Entonces, ¿cómo se puede obtener los beneficios de esta maravillosa hierba? Tome un cenicero y ponga sólo una hoja en ella. Sal de la habitación durante 10 minutos para que pueda experimentar las fragancias sorprendentes que dan la relajación a todo el mundo.

Nota: – Muchos mitos y leyendas mencionan los efectos psicoactivos de laurel. Uno de los más famosos está relacionado con el oráculo de Delfos. La leyenda cuenta que las chicas en Delphi lo utilizaban para masticar hojas de laurel para obtener el poder de mirar hacia el futuro.


SIMPLEMENTE QUEMAR UNA HOJA DE LAUREL EN SU CASA. 

¿LA RAZÓN? USTED QUERRÁ PROBAR ESTE TRUCO DESPUÉS DE LEER ESTO!

Seguro te pasa constantemente que llegas a casa y la cabeza te da vueltas y vueltas sin parar de pensar en el trabajo, el colegio, los niños, las deudas, la comida, y el resto de actividades y responsabilidades diarias que forman parte de tu rutina. 

¿Si existiera una solución para dejar de pensar en todo eso por un instante lo harías?

Pensar y preocuparse lo que genera es estrés y fatiga, y te cansas tanto mentalmente que a veces no tienes la capacidad de pensar con cabeza fría, pero eso ya no será un problema con este sencillo truco natural para relajarte solo quemando una hoja de laural y quítese esos males mágicamente.

Se trata de un remedio o ritual casero que ha sido científicamente probado y vociferado por un científico ruso llamado Gennady Malakhov, quien descubrió que esta planta posee un efecto calmante del estrés y la fatiga, que desde culturas antiguas ha sido considerado un "árbol sagrado". 

Presta mucha atención.

Las ramas de laurel son actualmente muy utilizado para darle sabor a sopas, guisos, salsas y carnes; y a pesar de que no se comen, su aroma y peculiar sabor le dan a las comidas un toque fantástico. Sin embargo pocos conocen que pueden calmar el estrés y la fatiga solo quemando una hoja seca de laurel, como una hierba medicinal.

  1. 1 Hoja grande de laurel seca grande o un puñado de estas pequeñas
  2. 1 recipiente para que se queme (como un cenicero)
  3. 1 fósforo o encendedor

En tu sala o habitación, o donde quieras relajarte, tomas la hoja de laurel y la colocas en el recipiente que usarás para quemar. Enciendes la hoja con ayuda del encendedor o fósforo y la dejas quemar dentro de la habitación. Sales de ella, y esperas unos 7 minutos que desprenda el humo natural.

Luego entras a la habitación y encontrarás que su aroma va a relajarte del estrés y la fatiga rápidamente gracias a sus propiedades de vitamina A, que protege mucosas y piel, además el olor que desprende tiene un efecto curativo sobre el sistema digestivo y nervioso.

Así que ya sabes, usa esta receta de quemar una hoja de laurel para el estrés y la fatiga, y comparte este post para que tus amigos también sepan cómo hacerlo.

ECHA LAUREL Y AJO EN UNA BOTELLA, LUEGO OCÚLTALA EN UN RINCÓN DE LA CASA Y MIRA LO QUE SUCEDE

Muchas personas aún realizan rituales que son muy buenos a la hora de buscar prosperidad económica o alejar las malas vibras de tu vida, hoy te damos un truco casero muy efectivo donde solo vas a utilizar laurel y ajo, mira de que se trata.

Estas costumbres adquiridas a través de los años, siempre han sido usadas en personas que viven con una vida sencilla, alejándose de la tecnología y todo lo que nos arropa hoy en día. Siempre Presente y pasado se reúnen para formar un mundo poblado por entidades con las cuales seguimos conviviendo.

Este rito es para que nunca falte la prosperidad en el hogar. Es especialmente conveniente ejecutarlo cuando hay muchas preocupaciones en una casa, en caso de que alguna persona de la familia se haya quedado sin trabajo, cuando sea necesario hacer un gasto especial o, simplemente, para que nunca haya problemas económicos.

Ingredientes:
1 botella pequeña con corcho
7 dientes de ajo
7 hojas de laurel
1 litro de agua mineral
1 embudo

Como preparar esto:
Toma la botella pequeña y le añades el agua mineral, luego agregas uno a uno, los 7 ajos, Agregar de a poco  las hojas de laurel. Tapar la botella con el corcho.

Ocultar la botella en algún rincón de la casa, el laurel y el ajo son dos plantas que siempre han sido muy utilizadas por los pueblos que rodean el mar Mediterráneo como símbolos del éxito y de la prosperidad económica.

¡SI TE GUSTO ESTE ARTICULO COMPARTE ESTA INFORMACIÓN CON TUS AMIGOS! NUNCA SABES CUÁNTO PUEDES AYUDAR A UNA PERSONA AYUDÁNDOLE A CONOCER ESTE TIPO DE INFORMACION PUEDE SER IMPORTANTE PARA ELLOS!

Material Tomado de la WEB
Compartiendo con Amor.


domingo, 28 de agosto de 2016

CONFUSION MENTAL EN LOS mayores de 50


Principal causa de la confusión mental en el anciano.
Por Arnaldo Lichtenstein, médico*
  
Siempre que doy clases  de clínica médica a estudiantes del cuarto año de Medicina, hago la siguiente pregunta:
       
- Cuáles son las causas que más hacen que el abuelo o la abuela tengan confusión mental?.
   
Algunos arriesgan: "Tumor en la cabeza".
Yo digo: "No".   
  
Otros apuestan: "Síntomas iniciales de Alzheimer"
Respondo, nuevamente: "No".
   
A cada negativa la concurrencia se espanta... Y queda aún más boquiabierta cuando enumero las tres causas responsables más comunes:
   
- diabetes descontrolada;
- infección urinaria;    
- la familia pasó un día entero en el centro comercial, mientras a los ancianos los dejaron en casa.    
  
Parece broma, pero no es. Constantemente el abuelo o la abuela, dejan de sentir sed y dejan de tomar líquidos.   
Cuando no hay nadie en casa para recordarles tomar líquidos, se deshidratan con rapidez. La deshidratación es grave y afecta a todo el organismo. Puede causar confusión mental abrupta, caída de presión arterial, aumento de las palpitaciones cardíacas, angina (dolor en el pecho), coma y hasta muerte.       
Insisto: no es broma.
En el mejor de los casos éste olvido de tomar líquidos comienza a los 60 años de edad, cuando  tenemos poco más del 50% de agua que deberíamos tener en el cuerpo. Esto forma parte del proceso natural de envejecimiento. Por lo tanto, los ancianos tienen una menor  reserva hídrica.  
  
Pero hay más complicaciones: aún deshidratados, ellos no sienten ganas de tomar  agua, pues sus mecanismos de equilibrio interno no funcionan muy bien.   
  
 Conclusión: Los ancianos se deshidratan fácilmente no sólo porque poseen una reserva hídrica más pequeña, sino también porque no sienten la falta la de agua en su cuerpo. Aunque el anciano se vea saludable, queda perjudicado el desempeño de las reacciones químicas y funciones de todo su organismo. 
     
Por eso, aquí van dos alertas:
  
- El primero es para los abuelos y abuelas: hagan voluntario el hábito de beber líquidos. Por líquido entiéndase el agua, jugos, tés, agua de coco, leche, sopas, gelatina y frutas ricas en agua, como sandía, melón, melocotones, piña, la naranja y mandarina, también funcionan. Lo importante es, cada dos horas, tomar algún líquido. Acuérdense de  eso.  
2 - 
Mi segunda alerta es para los familiares: ofrezcan constantemente líquidos a los ancianos. A la vez, sean atentos con ellos. Al percibir que están rechazando líquidos y, de un día para el otro, están confusos, irritados, les faltara el aire, muestran falta de atención. Es casi seguro que sean síntomas recurrentes de deshidratación.
     
    "Si no toman líquidos y muestran los síntomas, arriba anotados, hay que llevarlos rápido para recibir servicio médico".     
(*)Arnaldo Lichtenstein (46), médico, es clínico-general del Hospital de las Clínicas y profesor colaborador del Departamento de Clínica Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de São Paulo (USP).
  
    *    Les Gustó?. *
    *    Entonces divúlguenlo. *
    *    Sus amigos necesitan saberlo!!!. *

sábado, 27 de agosto de 2016

¿Frío o calor? ¿Qué es mejor para cada lesión?

Como norma general, se utiliza el calor en las condiciones crónicas y frío para las situaciones agudas. "Una lesión aguda, como un esguince o distensión muscular, provocará inflamación y posiblemente hinchazón junto con dolor. En este caso, la aplicación de frío disminuirá el flujo de sangre a la zona afectada, lo que repercutirá también en la inflamación y la hinchazón, que también se verán reducidas. En casos como estos, después de que se produzca la lesión, hay que seguir el acrónimo RICE: reposo, hielo, compresión y elevación",

Las lesiones crónicas, por otro lado, son resultado del uso excesivo de algunos tejidos, que provocan dolor y, en consecuencia, contracturas y disminución de la flexibilidad, "como el codo de tenista, codo de golfista, tendinitis rotuliana y tendinopatía de Aquiles", puntualiza el experto.

Cuándo y cómo aplicar crioterapia

El tratamiento con frío -o crioterapia- en lesiones agudas ayuda a reducir el flujo sanguíneo a la región afectada. Esto es beneficioso en la fase inflamatoria de una lesión (las primeras 72 horas después de la lesión o el agravamiento de una ya presente antes), porque contribuye a reducir la cantidad de inflamación y la hinchazón que se acumula en la región lesionada. Esta terapia también está indicada para disminuir el dolor y los espasmos musculares.
El frío se debe aplicar en lesiones agudas cada 1-2 horas y durante 10-20 minutos
"Hay que utilizarlo durante un mínimo de 72 horas después de la lesión y hasta que no tenga dolores musculares o dolor durante la noche o al despertar por la mañana. Durante este tiempo, se debe evitar el tratamiento mediante calor, alcohol y masaje (en la zona lesionada), todo lo cual aumenta el flujo sanguíneo y la posterior inflamación", advierte el especialista.

El frío se aplica cada 1-2 horas y durante 10-20 minutos. Puede hacerse de distintas maneras: mediante una bolsa de cubitos de hielo; con un paquete de guisantes congelados que se moldean a la zona lesionada y se pueden reutilizar -metiéndolo de nuevo en el congelador- tantas veces como sea necesario (aunque no deben consumirse si se han descongelado y vuelto a congelar); o con compresas frías de gel, disponibles en las farmacias. "Hay que vigilar al usar compresas frías o productos congelados, ya que pueden causar quemaduras con rapidez y sin la protección adecuada (una toalla o un textil que actúe de barrera)", apunta el experto.

"Lo idóneo es frotar con una pequeña cantidad de aceite el área donde se aplicará la compresa, a menos que la piel presente heridas o haya puntos de sutura que, entonces, se protegerá con un plástico", dice Brandi de la Torre, quien no aconseja realizar masajes con hielo ni la inmersión de un miembro en agua helada (con hielo) si no son ejecutados por un fisioterapeuta.

Otras recomendaciones son ser muy cuidadosos con los tratamientos de frío con personas de edad avanzada, los niños pequeños, quienes sufren diabetes, problemas circulatorios o hipersensibilidad al frío.

Cuándo y cómo aplicar termoterapia

No se recomienda utilizar calor si hay inflamación, mala circulación o diabetes, entre otras
El calor -o termoterapia- aplicado sobre la piel aumenta su temperatura y la de los tejidos subyacentes. Esto dilata los vasos sanguíneos, como las arterias, que permite que fluya más sangre a la zona en cuestión. Este incremento de flujo ayuda a eliminar productos de desecho de las células, a que lleguen más nutrientes y a relajar los tejidos. La subida de la temperatura de la sangre también calienta el área circundante y tiene un efecto de aumento de la flexibilidad de los tejidos blandos.

"Cuando una lesión lleva más de 72 horas de evolución, cuando hay rigidez crónica en las articulaciones o músculos y dolor en las articulaciones, se recomienda la aplicación de calor, que puede ser utilizado bien como forma de calor húmedo (baño o ducha de agua caliente, botella de agua caliente, gel térmico, etc.) o bien como calor seco (almohadilla caliente o una manta eléctrica)", explica Brandi de la Torre.

La manera de aplicar es de entre 10 a 20 minutos, a menos que el fisioterapeuta indique más tiempo. No se aconseja usar calor si hay inflamación, mala circulación, diabetes, sensibilidad alterada de la piel o procesos infecciosos, ni aplicarlo sobre una herida abierta o con puntos de sutura.

Ante una lesión, ¿cuándo hay que acudir al fisioterapeuta?

Pero, ¿cuándo hay que acudir a un fisioterapeuta? La mayoría de los ciudadanos no saben cuándo es oportuno acudir a un fisioterapeuta ni tampoco lo que este profesional de la salud puede hacer. De hecho, cuando se sufre un dolor, sea del tipo que sea, si es la primera vez, es difícil saber a quién recurrir. Puede ayudar el médico de familia o puede que sea necesario algún profesional más especializado.
La fisioterapia ayuda a restaurar el movimiento y la función en una lesión, enfermedad o discapacidad
"Los fisioterapeutas se especializan en el sistema músculo-esquelético, para ayudar a mejorar la salud general y el bienestar. Somos profesionales de la salud especializados que utilizan medios físicos, como el ejercicio, la manipulación,los masajes y métodos eléctricos que se usan para tratar dolor, lesiones y discapacidades resultado de distintas condiciones y enfermedades que pueden afectar a personas de cualquier edad", señala el fisioterapeuta.

La fisioterapia ayuda a restaurar el movimiento y la función cuando alguien se ve afectado por una lesión, enfermedad o discapacidad, pero también a reducir el riesgo de lesión o enfermedad en el futuro. "En la mayoría de los casos, los estudios muestran que la intervención del tratamiento de fisioterapia temprana aporta numerosos beneficios a los pacientes", puntualiza este especialista. "En algunos casos es muy obvio que hay que acudir a un profesional médico de inmediato para hacer frente a una lesión grave. Pero, ¿y si es una lesión de Aquiles o un esguince que se podría resolver en un par de semanas?", deja en el aire el especialista.

La fisioterapia puede implicar una serie de diferentes métodos de prevención y tratamiento, en función de los problemas específicos que experimente una persona. Para ello, se utilizan tres de los principales enfoques: educación y asesoramiento, movilización y ejercicio y, por último, terapia manual. Este profesional de la salud puede asesorar sobre cómo aumentar la actividad física a un ritmo óptimo y encontrar el equilibrio adecuado entre el descanso y la actividad.

Alternando frío y calor


Una herramienta muy utilizada en fisioterapia son los baños de contraste frío-calor. Se usan en rehabilitación de fracturas o largas inmovilizaciones de extremidades, para disminuir el edema, o en algunos momentos de la fase inflamatoria de la artritis, entre otras.

Para ello, se sumerge la extremidad en cuestión en un recipiente con agua a una temperatura entre los 38 °C y los 44 °C durante unos 7-10 minutos aproximadamente. Después, se pasa con rapidez a otro donde la temperatura ronda entre los 10 °C y los 20 °C durante un minuto, para pasar al recipiente caliente cuatro minutos más, hasta completar un ciclo de media hora y terminando en agua caliente. Aun así, la técnica puede sufrir distintas variaciones.

Estos baños provocan episodios de vasoconstricción y vasodilatación cutánea, cuyo objetivo es aumentar la circulación local (y, en consecuencia, de la extremidad contralateral, aunque en menor medida). Pese a que a simple vista parece una técnica segura, está contraindicada en algunas situaciones clínicas, por lo que se recomienda que siempre la lleve a cabo un fisioterapeuta.
José Manuel Brandi de la Torre, secretario general del Consejo General de Colegios de Fisioterapeutas de España

LOS SIETE PASOS PARA ADENTRARNOS EN EL SILENCIO


Primer paso: Escuchar 
Significa ajustar el yo de manera que entienda qué es lo que realmente se me está diciendo. Esto requiere que cree una quietud en mi interior, alejando lo máximo posible los condicionamientos de mi personalidad, de mí mismo y de mi forma de pensar, de modo que no interprete el nuevo conocimiento según viejos patrones.
Escuchar es crear ese espacio respetuoso entre los demás y yo, espacio que facilita una comprensión real, la creación de un vínculo de empatía: una calma atenta y una obertura que enfoca la mente para que la realidad pueda ser captada.
Escuchar es el primer paso para comunicar y armonizar con todo el mundo. Escucharme a mí mismo, a Dios, a los demás y a la naturaleza permite que el yo armonice y disfrute de un sentimiento de equilibrio.
Segundo paso: Reflexión
La reflexión es un ejercicio de la mente y el intelecto que profundiza en la comprensión de una idea con la intención de llevarla a la práctica en la vida diaria.
Toda acción de calidad, toda nueva percepción o visión, requiere un espacio para la reflexión en silencio como paso preliminar. La reflexión es el trampolín para zambullirse en la piscina de la acción de calidad.
Reflexionar sobre quién soy y dónde voy, tomando el tiempo necesario para entender, nos lleva a la esencia de todo.
Tercer paso: Concentración
Llevar nuestros pensamientos hacia la esencia se llama concentración. Tal concentración es natural y no forzada porque venimos del proceso de reflexión.
Cuando la mente llega a ese punto de concentración en el que la energía mental se conserva, entonces recibimos poder. Se abre una fuente interna de energía, la cual fluye a través de nosotros y nos hace subir a otro nivel de conciencia.
La concentración natural es cuando la mente puede sostener un pensamiento durante largo tiempo, cuando los pensamientos están bajo nuestro control. Esta concentración puesta en un solo pensamiento, poco a poco, acumula fuerza en la mente y en el yo. Una mente fuerte es una mente pacífica, estable, contenta.
Cuarto paso: Conexión
Dominado el arte de la concentración, podemos experimentar la conexión. Con nuestro poder del pensamiento conectamos con nuestros sentimientos originales y estamos en paz. Nos conectamos a nuestro enchufe y sentimos pasar la corriente, y entonces experimentamos el quinto paso de silencio.
Quinto paso: Absorción
El yo es absorbido en la paz espiritual.
El alma humana se conecta a la ilimitada reserva de energía pura del Universo, a menudo llamada Dios. Este Ser es nuestra Reserva durante toda la eternidad, y existe más allá del tiempo y la materia. Dios existe más allá de la contaminación y la putrefacción que afecta a todas las almas humanas. Cuando necesitamos limpiar nuestro sistema, recargarnos de energía o de fuerza, tenemos que acceder a esta Reserva, y solo podemos hacerlo a través de nuestros pensamientos.
Si el pensamiento es lo bastante concentrado, la mente es capaz de trascender lo ordinario, absorber las cualidades de este Ser y aprender el significado de la excelencia interna y de la liberación.
Sexto paso: Llenarse
Cuando el yo absorbe la energía de paz, o toda la energía positiva que necesita, se llena a sí mismo completamente con esta cualidad. Si la concentración sigue intacta, la absorción y recarga ocurre de forma bastante natural y automática.
Séptimo paso: Donación
Donar es el paso final del silencio. Tenemos el yo lleno con una cualidad particular que empieza a fluir fuera de nosotros. Permitimos a esa cualidad que toque la atmósfera de nuestro alrededor y conscientemente done esa vibración al mundo, permitiendo sentirlo y absorberlo a aquellos que lo necesiten.
Este es el último paso de la verdadera meditación, en el que permaneces como un faro, quieto y estable en una posición que emite luz a su alrededor.
Uno de los aspectos más importantes en este paso del silencio es el vínculo que establecemos con la Energía Suprema. Absorbemos de esta Fuente, llenamos nuestro yo y damos todo lo que la Fuente nos ha dado. A esto se le llama conciencia angelical.
Se dice que un ángel es una alma humana que se ha enamorado tan profundamente de esa Fuente de luz que ésta lo ha transformado completamente. Está totalmente lleno de luz y paz y su función es solo servir, compartir paz y amor divinos.

Significa ajustar el yo de manera que entienda qué es lo que realmente se me está diciendo. Esto requiere que cree una quietud en mi interior, alejando lo máximo posible los condicionamientos de mi personalidad, de mí mismo y de mi forma de pensar, de modo que no interprete el nuevo conocimiento según viejos patrones.
Escuchar es crear ese espacio respetuoso entre los demás y yo, espacio que facilita una comprensión real, la creación de un vínculo de empatía: una calma atenta y una obertura que enfoca la mente para que la realidad pueda ser captada.
Escuchar es el primer paso para comunicar y armonizar con todo el mundo. Escucharme a mí mismo, a Dios, a los demás y a la naturaleza permite que el yo armonice y disfrute de un sentimiento de equilibrio.
Segundo paso: Reflexión
La reflexión es un ejercicio de la mente y el intelecto que profundiza en la comprensión de una idea con la intención de llevarla a la práctica en la vida diaria.
Toda acción de calidad, toda nueva percepción o visión, requiere un espacio para la reflexión en silencio como paso preliminar. La reflexión es el trampolín para zambullirse en la piscina de la acción de calidad.
Reflexionar sobre quién soy y dónde voy, tomando el tiempo necesario para entender, nos lleva a la esencia de todo.
Tercer paso: Concentración
Llevar nuestros pensamientos hacia la esencia se llama concentración. Tal concentración es natural y no forzada porque venimos del proceso de reflexión.
Cuando la mente llega a ese punto de concentración en el que la energía mental se conserva, entonces recibimos poder. Se abre una fuente interna de energía, la cual fluye a través de nosotros y nos hace subir a otro nivel de conciencia.
La concentración natural es cuando la mente puede sostener un pensamiento durante largo tiempo, cuando los pensamientos están bajo nuestro control. Esta concentración puesta en un solo pensamiento, poco a poco, acumula fuerza en la mente y en el yo. Una mente fuerte es una mente pacífica, estable, contenta.
Cuarto paso: Conexión
Dominado el arte de la concentración, podemos experimentar la conexión. Con nuestro poder del pensamiento conectamos con nuestros sentimientos originales y estamos en paz. Nos conectamos a nuestro enchufe y sentimos pasar la corriente, y entonces experimentamos el quinto paso de silencio.
Quinto paso: Absorción
El yo es absorbido en la paz espiritual.
El alma humana se conecta a la ilimitada reserva de energía pura del Universo, a menudo llamada Dios. Este Ser es nuestra Reserva durante toda la eternidad, y existe más allá del tiempo y la materia. Dios existe más allá de la contaminación y la putrefacción que afecta a todas las almas humanas. Cuando necesitamos limpiar nuestro sistema, recargarnos de energía o de fuerza, tenemos que acceder a esta Reserva, y solo podemos hacerlo a través de nuestros pensamientos.
Si el pensamiento es lo bastante concentrado, la mente es capaz de trascender lo ordinario, absorber las cualidades de este Ser y aprender el significado de la excelencia interna y de la liberación.
Sexto paso: Llenarse

Cuando el yo absorbe la energía de paz, o toda la energía positiva que necesita, se llena a sí mismo completamente con esta cualidad. Si la concentración sigue intacta, la absorción y recarga ocurre de forma bastante natural y automática.
Séptimo paso: Donación
Donar es el paso final del silencio. Tenemos el yo lleno con una cualidad particular que empieza a fluir fuera de nosotros. Permitimos a esa cualidad que toque la atmósfera de nuestro alrededor y conscientemente done esa vibración al mundo, permitiendo sentirlo y absorberlo a aquellos que lo necesiten.
Este es el último paso de la verdadera meditación, en el que permaneces como un faro, quieto y estable en una posición que emite luz a su alrededor.
Uno de los aspectos más importantes en este paso del silencio es el vínculo que establecemos con la Energía Suprema. Absorbemos de esta Fuente, llenamos nuestro yo y damos todo lo que la Fuente nos ha dado. A esto se le llama conciencia angelical.
Se dice que un ángel es una alma humana que se ha enamorado tan profundamente de esa Fuente de luz que ésta lo ha transformado completamente. Está totalmente lleno de luz y paz y su función es solo servir, compartir paz y amor divinos.

viernes, 26 de agosto de 2016

EL ARTE DE ESCUCHAR Y CAPTAR


Cuando el intelecto está concentrado con tanta sensibilidad que puede reconocer la realidad detrás de las apariencias, a veces, se dice que es intuición. Ser intuitivo a menudo significa que el tercer ojo es capaz de sintonizar con las vibraciones ocultas y silenciosas de otras personas y situaciones. Las vibraciones son energías que todas las cosas están transmitiendo constantemente, especialmente las cosas vivas y las personas. Una persona puede no decir nada, o puede incluso decir lo contrario de lo que él o ella siente, pero somos capaces de entender esta contradicción o bien a través de las expresiones faciales, o bien por el lenguaje corporal, o bien captando los pensamientos.
El médico usa el estetoscopio para "escuchar" el cuerpo del paciente y para examinar   y entender el pulso y el ritmo del cuerpo con el fin de determinar la salud de la persona; ¡eso es como una tercera oreja!
Si el intelecto desea entender el pulso de otra persona, para realmente colaborar y ayudar de forma adecuada, hay que tener la capacidad de un tercer oído, lo cual significa desarrollar el arte de escuchar y captar realmente las necesidades de la situación y la persona. Cuando el intelecto se usa como un estetoscopio, necesita ser muy introspectivo, muy concentrado y muy abierto. De esta manera, el intelecto se usa como un tercer ojo y un tercer oído; ver y escuchar se convierten en la misma cosa y esta percepción conlleva asistencia creativa y constructiva a muchas enfermedades que ahora asolan el espíritu humano.

jueves, 25 de agosto de 2016

11 alimentos que combaten la inflamación

La inflamación está asociada en casi todas las condiciones de salud y los investigadores están furiosamente investigando los efectos de la inflamación crónica para prevenir posibles aplicaciones médicas para la salud.
Se trata de “un campo emergente”, dice el Dr. David Heberde la UCLA. “Es un nuevo concepto para la medicina”.
¿Por qué es un nuevo concepto? Debido a que la medicina moderna se centra en el tratamiento de los síntomas, no aborda la raíz que causa un problema. La artritis es la inflamación de las articulaciones. La enfermedad cardíaca es la inflamación de las arterias. En lugar de tomar un medicamento para reducir el dolor en las articulaciones o bajar el colesterol, estaríamos mejor si redujéramos la inflamación en el cuerpo.
La Dra. Tanya Edwards, directora del Centro de Medicina Integral, escribe que la inflamación es ahora reconocida como la “base subyacente de un número significativo de enfermedades”.

La raíz en la mayoría de enfermedades

Aunque desde hace tiempo se sabe que la inflamación desempeña un papel en las enfermedades alérgicas como el asma, la artritis y la enfermedad de Crohn, Edwards dice que la enfermedad de Alzheimer, cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, presión artereal alta, niveles altos de colesterol y la enfermedad de Parkinson pueden estar todos relacionados con una inflamación crónica en el cuerpo.

¿Qué causa la inflamación?

Lo investigadores creen que es un hiperactivo resultado del sistema inmune en el cuerpo que inundan las células de defensa y hormonas que dañan a los tejidos.
Dietas y toxinas ambientales pueden acumularse en el cuerpo, activar el sistema inmunológico y mantenerlo altamente reactivo. Los alimentos que promueven la inflamación son:
(Timolina/Shutterstock)
  • Los aceites de maíz y soja
  • Productos lácteos pasteurizados
  • Carbohidratos refinados
  • La carne convencional
  • Azúcares
  • Grasas trans

Alimentos antiinflamatorio.(Timolina/Shutterstock)

El Dr. Edwards señala que los alimentos anti-inflamatorios como la fibra, frutas, verduras y té son utilizados para combatir el cáncer, y la vitamina E, la curcumina, acetilcarnitina y catequina han tenido efectos positivos y preventivos sobre las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.
Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a reducir el daño causado por la inflamación.
El profesor Greg Cole, de UCLA, ha estado buscando la manera de controlar la inflamación y posiblemente prevenir la enfermedad de Alzheimer con sustancias alimenticias tales como la curcumina, flavonoides de frutas, los ácidos grasos omega-3 y resveratrol.
La dieta mediterránea contiene muchos alimentos anti-inflamatorios y se ha demostrado que reduceal colesterol, triglicéridos y a los síntomas de artritis reumatoide. La dieta también se ha relacionado con la reducción de riesgo al cáncer, a la enfermedad cardiovascular, diabetes y Alzheimer.

Aunque no es el foco, la mayoría de gente que lleva una dieta anti-inflamatoria también pierde peso.

El Dr. Andrew Greenberg de la Universidad Tufts dice: "No hay duda que al perder peso, la inflamación se mejora de forma espectacular". Esto se debe al exceso de ácidos grasos que circulan en la sangre promoviendo la respuesta inmune inflamatoria.
Mi dieta Alimentos Curativos también es anti-inflamatorio por naturaleza. Al reducir la inflamación, usted coloca su cuerpo en un estado que es propicio para la curación de enfermedades y otras condiciones de salud.

(DUSAN ZIDAR/Shutterstock)El Dr. Nicholas Perricone es uno de los principales proponentes de la dieta anti-inflamatoria y es autor de varios libros. Él dice que “todos los alimentos encajan en tres categorías: pro-inflamatoria, neutro o anti-inflamatoria”.(DUSAN ZIDAR/Shutterstock)

Algunos “súper alimentos” antiinflamatorios de Perricone son:

  • Fruta acai
  • Vegetales Allium (cebolletas, ajos, puerros, cebollas, cebolletas y chalotes)
  • Frijoles y lentejas
  • Alimentos verdes
  • Ajies
  • Nueces y semillas
  • Repollito de bruselas
El Dr. Andrew Weil ha creado una pirámide de alimentos antiinflamatorios. El puñado de alimentos que él recomienda son:
  1. Vegetales: Un mínimo de 4 a 5 porciones por día de remolachas, zanahorias, verduras crucíferas (brócoli, col, coliflor y col rizada) oscuros, hojas verdes (berza, col rizada, espinacas), cebollas, guisantes, ensalada de verduras, vegetales marinos y calabazas
  2. Frutas: 3 a 4 porciones al día de manzanas, moras, arándanos, cerezas, nectarinas, naranjas, peras, pomelo rojo o rosa, ciruelas, granadas o fresas
  3. Agua: Durante todo el día beba agua purificada, agua gaseosa o té sin azúcar
  4. Frijoles y legumbres: 1 a 2 porciones diarias de frijolesansaziadzuki, negros, garbanzos o lentejas
  5. Grasas saludables: 5 a 7 porciones por día de aguacate, aceite de canola orgánica prensada por una cubera, aceite virgen extra de oliva, aceite de avellana linaza, semillas de cáñamo, aceites de cártamo girasol, sésamo o de nuez.
  6. Hierbas y especias saludables: Cantidades ilimitadas de albahaca, chiles, canela, polvo de curry, ajo, jengibre, romero, cúrcuma y tomillo.
  7. Proteína: 1 a 2 porciones por semana de huevos, carne alimentada con pasto, quesos naturales, pollo orgánico o yogur.
  8. Té: 2 a 4 tazas diarias de té verde, oolong o blanco
  9. Vino rojo: 1-2 vasos diarios de vino tinto orgánico
  10. Suplementos: La coenzima Q10, carotenoides, aceite de pescado, selenio, vitaminas C, D y E.
  11. Dulces saludables: Chocolate negro, sorbete de frutas y frutos secos sin azúcar. Aunque hay muchos cereales, como el trigo sarraceno y la cebada que se consideran antiinflamatorios y también son ricos en antioxidantes y otros nutrientes, a menudo no recomiendo a la gente consumir grandes cantidades de granos. Los granos aún se convierten más rápido en azúcar dentro del cuerpo y generalmente son menos densos en nutrientes de los alimentos como las verduras.

Pasos de acción del Dr. Axe

  1. Elimine todas las fuentes de inflamación de su dieta. Esto incluye los aceites rancios, azúcares, carnes, productos lácteos pasteurizados convencionales, grasas trans y azúcares.
  2. Cada día comience incorporando un nuevo alimento antiinflamatorio para su dieta. No tenga miedo de probar algo nuevo.
  3. Si es necesario, complemente una dieta saludable con una cucharada de aceite de hígado de bacalao.